Esta programação decorre online, em 4 sessões: dias 25 e 26 de Setembro, dias 2 e 3 de Outubro, respectivamente sábado e domingo em dois fins-de-semana consecutivos.
Depois de submeter o seu formulário de inscrição, receberá no seu email informações detalhadas a respeito dos ingredientes, preparativos a fazer antes da data do workshop (que será em directo), e também os dados para efectuar a liquidação do pagamento.
A participação neste programa tem o valor simbólico de 2,5 euro por workshop, sendo o pagamento dos 4 necessariamente realizado em conjunto e numa só prestação.
Iremos preparar comida japonesa do dia-a-dia, típica do quotidiano no Japão, com ingredientes sazonais e segundo os princípios do shokuiku.
Depois de um ano lectivo 2020/21 cheio de coisas boas, no qual passámos sobretudo para um registo de formações online, estamos agora plenamente de volta e muito felizes por poder continuar o oferecer oportunidade de aprendizagem sobre o Japão e a cultura japonesa.
Em Junho, Julho e Agosto aproveitámos para realizar alguns workshops experimentais, os quais nos deixaram ainda com mais confiança para “apimentar” este novo ano lectivo com diversas modalidades de comunicação. Portanto preparem-se para ainda mais conectividade, networking e oportunidades!
Também temos “na manga” novidades para 2022, nomeadamente para o início da Primavera, mais parcerias com os nossos colegas no Japão e mais conteúdos exclusivos para os membros do Clube Privado, mas isso fica para outro post!
Sigam o Projecto Cultural e Pedagógico no Facebook e no Youtube ou contactem-nos para saber mais:
“À Conversa com…” é uma série de conversas entre Inês Matos e outras pessoas que, no Japão ou em Portugal, têm desenvolvido um trabalho relevante nas áreas de Arte, Turismo, Ensino ou Cultura.
No vídeo de hoje: Pedro Medeiros, fotógrafo.
Conversámos sobre a exposição (e livro) “Hikari”, um trabalho que o Pedro desenvolveu durante o tempo que morou no Japão.
Sessões de formação regulares, e eventos recorrentes:
O Projecto Cultural e Pedagógico Japão & Portugal tem a decorrer as seguintes formações (online):
Curso Online “Análise Social do Japão Contemporâneo”:
Envio de artigos científicos, capítulos de livros, referências de notícias e outros média (ao longo do mês, com tópicos de análise); uma sessão por mês, com a duração de 3h, expositiva, seguida de debate entre os alunos;
Curso Online “Inspirações do Japão para uma Vida Melhor”:
Envio de leituras recomendadas ao longo do mês; uma sessão por mês, de 3h, com parte de workshop;
Evento Pedagógico dedicado à Cerimónia do Chá:
Envio prévio de todos os materiais e ingredientes por correio; sessão online; tem sido realizada uma por mês.
As sessões destes cursos online são regularmente anunciadas nas redes sociais deste Projecto e a inscrição é aberta por formulário google, pelo que pode inscrever-se mesmo que não use redes sociais. Para isso basta solicitar por email o link de acesso aos formulários de inscrições das sessões seguintes:
umlongoveraonojapao@gmail.com
Temos ainda a decorrer formações afiliadas, ministradas por professores que são amigos deste projecto e que oferecem condições bonificadas aos membros do nosso Clube Privado, nas mais diversas áreas, desde as artes plásticas à língua japonesa. Caso esteja interessado, por favor solicite mais informações por email:
umlongoveraonojapao@gmail.com
Para além disso, no nosso canal de Youtube, têm sido publicados blocos informativos para todos aqueles que desejam preparar-se para viajar ao Japão, seja em contexto de turismo, estudo ou trabalho. Esses blocos estão organizados em diversas listas (playlist), nomeadamente “Japão em Segurança”, “10 Dez- Lista de 10 factos, 10 tópicos, 10 dicas…”, e “O que não pode perder! Dicas daquilo que não vai encontrar na maioria dos pacotes de turismo das agências”.
Ainda no canal de Youtube, a lista “Entrevistas Portugal – Japão 2020” prolongou-se também para este ano, tendo neste momento já 29 vídeos da rúbrica “À Conversa com…”, sendo uma recolha de conversas entre Portugal e o Japão ou entre pessoas que, ainda que estando em Portugal, têm um percurso pessoal e profissional muito ligado ao Japão.
O nosso Projecto Cultural encaminha-se assim para a recta final do ano lectivo. Este foi o primeiro ano lectivo em que 100% das nossas actividades foram online, mas fazemos um balanço positivo da experiência até agora. Esperamos poder contar convosco também nos próximos meses, já que todas as sessões e eventos são de acesso livre e inscrição aberta ao público geral (não necessita de ter assistido às sessões anteriores).
Já que no mês de Março se comemora o Dia da Mulher, decidimos fazer um mês inteiro dedicado à Mulher, e mais exactamente ao tema Direitos das Mulheres como Direitos Humanos.
Nos principais índices internacionais, o Japão está sempre muito mal posicionado no que diz respeito a este assunto. Geralmente está em último lugar ou muito perto disso, pelo que o tema é sem dúvida premente no que diz respeito aos Estudos Japoneses.
Estivemos à conversa com algumas pessoas que nos ajudaram a compreender um pouco mais sobre a realidade do Japão contemporâneo no que diz respeito a ser mulher, e também a desmontar a complexidade desta questão.
Para além disso, também criámos um tutorial de viagem dedicado exclusivamente a mulheres que pretendem viajar no Japão de forma autónoma, seja sozinhas ou em pequenos grupos de amigas.
No dia 27 deste mês, para encerrar o tema, vamos dedicar uma das sessões do Curso Online “Análise Social do Japão Contemporâneo” a esta temática, a partir dos livros de Luigi Alberto di Martino (académico que reside há mais de 30 anos no Japão e escreveu extensivamente sobre questões sociais e económicas da contemporaneidade) e analisando algumas das situações reportadas nas notícias no ano passado e já este ano também.
Para assistir a este webinar, tal como todas as outras sessões do Curso online, deverá preencher o formulário de inscrição, o qual está disponível aqui: https://forms.gle/4dWBM7zSd118bXaR8
Uma prendinha para todos os que nos têm seguido, apoiado, contribuído com partilhas, mensagens, comentários… Queremos que saibam que vos vemos, e que abrimos as portas a quem nos tem mandado essa energia positiva que é tão importante, sobretudo em tempos difíceis. Não queremos excluir ninguém, muito menos por “miudências” como questões financeiras. Por isso, este ano, o nosso Concurso é voltado para aqueles que (ainda) não têm a possibilidade de nos apoiar nesse departamento mais material, mas que apoiam de tantas outras maneiras. Boa sorte no girar da tômbola!
Se o link não lhe permitir acesso ao formulário, em google-forms, solicite informações por email: umlongoveraonojapao@gmail.com, de modo que lhe seja enviado o formulário em PDF.
Note-se que não serão aceites candidaturas por nenhuma outra via. Apenas serão admitidas candidaturas através da submissão do formulário devidamente preenchido.
Candidatura ao Concurso de Primavera 2021
O Projecto Cultural e Pedagógico Japão e Portugal promove o seu Concurso de Primavera 2021 entre 23 de Março e 10 de Abril.
Este ano elegemos como objectivo do concurso abrir a oportunidade de entrada no nosso Clube Privado e nos nossos Programas de Visita ao Japão a todos aqueles que realmente nos seguem e nos promovem, como recompensa pelo apoio que nos têm dado, os quais muitas vezes não se encontram na situação de poderem efectuar qualquer tipo de donativo que os capacite para aceder aos conteúdos do Clube Privado.
Não queremos excluir ninguém, muito menos quem tem estado cá para nós ao longo de um ano tão difícil. Por isso criámos este concurso. Através dele, mesmo aqueles que por algum motivo não podem suportar este projecto de forma material, têm assim a oportunidade de serem plenamente integrados nos benefícios exclusivos do Clube também.
Durante 19 dias, este formulário de candidatura estará disponível para o público geral, quer já tenha alguma relação com o Projecto ou não.
O Concurso irá realizar-se através de sorteio, no dia 10 de Abril, usando como referência o nome escolhido pelo candidato, o qual pode ser um pseudónimo.
O Concurso será gravado e publicado nas redes sociais deste Projecto, e em directo no Youtube.
Para assegurar que cada pessoa só se pode candidatar uma vez, é pedido que seja indicado o nome próprio que fica associado ao dito pseudónimo, bem como morada (para envio dos prémios) e email (para envio do comunicado de prémio), sendo que esses dados pessoais nunca serão revelados.
Em concurso, serão retirados 8 nomes para 3 prémios. Isto deve-se ao facto de ser necessário averiguar que os nomes seleccionados são realmente elegíveis para receber o prémio. Caso um dos 3 primeiros nomes retirados não seja elegível, o 4º nome retirado será considerado também, e assim sucessivamente. Pode-se entender o 4º, 5º, 6º, 7º e 8º nomes a retirar do sorteio como “suplentes”, e na sua devida ordem, para o caso de o 1º, 2º e 3º não cumprirem os requisitos mínimos.
Os requisitos mínimos para poder receber prémio são enumerados em baixo, pelo que o candidato deverá confirmar, um a um, que os leu e compreendeu.
Os prémios a atribuir a três pessoas são todos iguais entre si, não existindo 1º, 2º e 3º classificados.
Prémios:
1) Adesão imediata ao Clube Privado do Projecto Cultural e Pedagógico Japão e Portugal, por todo o ano de 2021, com acesso aos materiais pedagógicos (PDF), gravação de webinars e outros conteúdos já realizados desde o início do presente ano lectivo. A adesão ao Clube representa um prémio directo de 75 euros, valor do donativo mínimo para semelhante benefício.
2) Elegibilidade para integração do próximo programa de visita cultural ao Japão (Outono de 2021 ou Verão de 2022), a realizar através do Projecto Cultural e Pedagógico e isento de pagamento de tarifa de consultoria personalizada para a criação de programa de viagem e apoio logístico. Este prémio é o equivalente a 300 euros, valor base para serviço análogo.
3) Envio, para a morada, de Gift Box de “souvenirs” do Japão, constituída por materiais de papelaria e decoração, e uma miscelânea de artigos originais e exclusivos dentro da estética “kawaii” e cultura pop japonesa.
4) Caso seja um autor/criativo que trabalhe em conteúdos com afinidade à cultura japonesa, terá a oportunidade de criar publicações sobre o seu trabalho nas nossas redes sociais, sem quaisquer custos (ao contrário do que fazem em muitos outros grupos e páginas), beneficiando assim de uma audiência de seguidores participativos que já ultrapassa as seis mil pessoas, maioritariamente em Portugal.
Obs.: Os conteúdos serão sempre sujeitos a pré-aprovação da direcção deste Projecto, podendo ser vetados, nomeadamente no que diz respeito a conteúdos sensíveis, problemáticos ou não em conformidade com a imagem do Projecto.
Os premiados, deverão confirmar que conhecem e aceitam as regras de funcionamento do Clube Privado, as quais estão publicadas no nosso blog (post Novembro de 2020).
Nasu Onsen, um centro de termas naturais localizado nas montanhas de Tochigi, já nos despertava o interesse há muito tempo, mas ainda não tínhamos tido a possibilidade de assegurar uma passagem por lá. Contudo, finalmente, este ano conseguimos aceder ao competitivo mercado de leilões de vagas, o que atesta bem a popularidade e qualidade desta Onsen!
Ao longo de todo o ano, as águas vulcânicas e a natureza luxuriante da floresta abençoam o corpo e alma de quem ali se banha. Nas onsen, quem entra cansado sai restaurado das suas forças, quem entra mal-disposto sai com ânimo e optimismo. Esta é a cultura tradicional do Japão.
Todos os anos, depois do Ano Novo Lunar (que este ano foi a 12 de Fevereiro) e antes do fim de Março, faz-se a primeira fase de leilões para as Onsen de maior prestígio, apenas para consultores pré-selecionados pelas organizações que regulam o sector, de modo a assegurar que a maior percentagem de estadias é atribuída a visitantes que sabem comportar-se nestes ryokans e que realmente desfrutam da cultura tradicional japonesa. As vagas para Novembro são as mais cobiçadas, e portanto mais difíceis de conseguir. Mas, este ano, tomámos a iniciativa de tentar, com o objectivo de recompensar aqueles/as que nos seguem, levando-os/as às termas mais antigas do país do sol nascente. Com efeito, Nasu Onsen, praticamente um enclave nas montanhas, já era famoso pelas propriedades das águas termais no século VIII, pelo que o seu uso regular por monges budistas e outros líderes espirituais deverá ser muito mais antigo. Inicialmente as águas quentes de origem vulcânica eram consideradas sagradas, com a propriedade de “aliviar” as possessões demoníacas que afligiam as pessoas e que se manifestavam na forma de dores e outras enfermidades. Depois, as onsen tornaram-se populares entre viajantes, e por maioria de razão ali naquela zona, porque tem estradas de montanha (caminhos de pé posto e para bestas de carga). E, por fim, na “idade média” do Japão, as onsen já eram um dado adquirido na vida de qualquer pessoa, pese embora o acesso aos ryokans ficasse limitado a quem os podia pagar. Com o período Edo, e a regulamentação da propriedade do solo e do edificado, estabeleceram-se as “dinastias” familiares de exploração dos ryokans com onsen. Em poucos anos deixaram de existir onsens “selvagens” e todas passaram a ser exploradas por estabelecimentos regulados, nos quais se oferecia também estadia e refeições. A maior parte dos ryokans do Japão que têm onsen vulcânicas naturais nas suas propriedades conseguem fazer recuar ao período Edo a sua linhagem familiar.
A tonalidade azulada da água é absolutamente natural e provém dos minerais que saem das profundezas da terra, já que estas termas são de águas vulcânicas. Por isso mesmo, a tonalidade pode mudar ao longo do ano. O contraste entre o azul da água e o vermelho das folhas é muito apreciado no final de Novembro. As folhas de ácer tingem as montanhas de ocres e rubros, e caem suavemente nos lagos vaporosos. Esta é a experiência da sensibilidade japonesa.
Assim, é com muita alegria que anunciamos aqui que temos a possibilidade de integrar 5 sortudos ou sortudas no programa curto de visita ao Japão em Novembro. *
*O programa longo, de 21 dias, pode ser consultado aqui no blog também. O programa curto é de 12 dias. Para ambos os programas só são elegíveis membros do Clube Privado do Projecto Cultural e Pedagógico que tenham aderido antes de Setembro de 2021.
Em seguida vamos apresentar algumas fotos do alojamento que garantimos na Nasu Onsen (há muitos ryokans incríveis nesta zona!). Nesse alojamento poderemos contar com 3 quartos de tamanho grande, cada um deles com duas camas “queen size”. A ocupação de cada quarto deverá ser 2 pessoas apenas. Para um mesmo quarto terão de ser pessoas do mesmo género. Cada um dos quartos tem uma pequena varanda com zona de descanso e vista para o jardim interior do ryokan. No quarto existe wc completo e todas as amenidades. Cada quarto tem acesso directo ao lago interior, natural, de água vulcânica, exclusivo para hóspedes. O acesso a outras onsen, tanto no ryokan como fora, podem estar sujeitos a horários específicos, mas com o acesso directo do quarto não há restrições. O ryokan providencia o pequeno-almoço e o jantar, ambos ao estilo “Washoku” (alta gastronomia tradicional).
A estadia em Nasu Onsen será entre uma terça-feira e uma quinta-feira, pelo que se espera que a região não esteja demasiado apinhada de visitantes, o que habitualmente ocorre aos fins-de-semana. Esta é uma zona onde os próprios japoneses costumam ir às termas e para fazer caminhadas nas montanhas, e o mês de Novembro é o pico da actividade.
Em relação ao resto do programa em que esta experiência está inserida, é um programa focado nos aspectos da cultura tradicional japonesa, com muitos percursos urbanos e de natureza, que começa em Tokyo a 21 de Novembro (saída de Portugal a 20, sábado) e que, depois da passagem por Tochigi, prossegue para Fuji, Kyoto, Nara, e Osaka. Na totalidade, são 12 dias no Japão, com regresso a 2 de Dezembro (quinta). Portanto é o ideal para quem só tiver duas semanas de férias, contando com os últimos 2 dias para recuperar do jet-lag.
Este não é um pacote de turismo, não se trata de venda de viagem e não usamos intermediários nem agências de viagens. Caso seja profissional do sector, queira por favor considerar a sua não elegibilidade para este modelo de visita ao Japão. Aqui no Projecto estamos realmente interessados apenas em proporcionar visitas culturais para os que nos seguem, usufruem dos nossos cursos ou de algum modo estão ligados aos estudos japoneses. A existência de serviços de consultoria neste programa é facultada a custo zero, pelo que o critério de selecção de viajantes é muito restrito. Os profissionais, agências, influencers ou outros que requisitem serviços de consultoria, não beneficiarão das mesmas condições, e terão de se sujeitar ao preçário regular de prestação de serviços.
Estamos ao dispor para esclarecer aqueles que estiverem interessados em saber mais. Para isso basta enviar email para umlongoveraonojapao@gmail.com.
Primeira sessão do curso online de Análise Social do Japão Contemporâneo, ministrada em regime de webinar.
Esta sessão tratará os conteúdos essenciais para compreender o resto das sessões deste curso. As restantes sessões serão temáticas. Os alunos inscritos receberão materiais pedagógicos na forma de textos em PDF e de links para conteúdos audiovisuais que podem aceder online, os quais deverão ser lidos/vistos antes da sessão. Por esse motivo, a data limite de inscrição em cada sessão é sempre 3 dias úteis antes do agendamento da mesma. O modelo de seminário (webinário neste caso) supõe a troca de impressões por parte dos alunos e do professor e/ou orador convidado, pelo que a metodologia utilizada não será exclusivamente a expositiva. Cada sessão terá a duração de duas horas (podendo prolongar-se um pouco se assim se justificar).
Público alvo:
Estudantes de língua japonesa que pretendam compreender em maior profundidade a cultura do Japão;Candidatos a bolsas de estudo, intercâmbio ou trabalho no Japão, que se encontrem em vias de vir a deslocar-se para o país ou já se encontrem no mesmo;
Alunos ou ex-alunos de Ciências Sociais e Humanas, e especialmente Sociologia, Antropologia Cultural, História Económica ou afins, que tenham curiosidade pelo modo como os grandes temas das suas disciplinas se tratam no que diz respeito à realidade japonesa actual;
Todos aqueles que cultivam o gosto pela aprendizagem e pensamento crítico, especialmente se têm afinidade com a cultura japonesa ou pretendem esclarecer alguns dos temas prementes do desenvolvimento social japonês ao longo do século XX.
Caso não consiga aceder ao formulário ou tenha problemas ao preencher, poderá entrar em contacto através de email
umlongoveraonojapao@gmail.com
Os membros beneméritos do Clube Privado do Projecto Cultural e Pedagógico Japão e Portugal terão acesso a esta sessão sem qualquer custo.
A inscrição pontual, numa só sessão, requer comparticipação de 10 euros, a liquidar através dos meios indicados por email aquando do pedido de inscrição. (ver formulário acima indicado).
A inscrição em todo o curso (de Fevereiro a Junho), que tem uma sessão online por mês e vários materiais pedagógicos e tutoriais, requer comparticipação de 40 euros.
** Note-se que a adesão ao Clube Privado como membro benemérito é válida por todo o ano de 2021 e para todos os cursos, workshops e formações ministradas online através da plataforma do Projecto Cultural e Pedagógico. Este evento formativo é desaconselhado a menores de 18 anos, pelo facto de se virem a tratar temas sensíveis a menores de idade.
Para Celebrar o Ano Novo Lunar do Boi / Búfalo iremos realizar um evento pedagógico dedicado ao tema Cerimónia do Chá.Este evento decorrerá online, no dia 28 de Fevereiro, às 15:00h (hora de Portugal), via Zoom.
As fotos acima indicadas representam alguns dos elementos que os participantes receberão por correio.
Os participantes receberão tecido japonês de Kyoto, estilo furoshiki, com padrão de flor de cerejeira e flor de ameixeira, para criar o ambiente do seu espaço de Cerimónia do Chá, e também matcha de alta qualidade, proveniente de Uji, importando pela “Companhia Portugueza do Chá” directamente do Japão, e entregue em pacotes selados como se vê na foto.
Existem 4 vagas para este evento muito especial. No total, com a anfitriã, a ocasião terá 5 pessoas em linha, para uma tarde de partilha, aprendizagem, e o verdadeiro espírito nipónico do cha-do.
As inscrições devem ser confirmadas até dia 19 de Fevereiro.
Os participantes inscritos receberão por correio os seguintes elementos:
– chasen (misturador de bambu feito à mão, próprio para cerimónia do chá),
– chashaku (pequena espátula de bambu, curva na ponta, feita à mão, própria para cerimónia do chá),
– chá matcha biológico da região de Uji em pacote selado e importado do Japão,
– têxtil do tipo furoshiki com padrão de sakura e de flor de ameixeira (ume) proveniente de Kyoto,
– taça de cerâmica larga e baixa de cor negra e própria para uso em cerimónia do chá,
– taça de cerâmica japonesa com padrão tradicional de kimono e tons contrastantes azul-escuro e branco para uso corrente do consumo do chá,
– brindes alusivos ao evento.
Inscrição Normal: 80 euros
Inscrição para Membros do Clube Privado do Projecto Cultural e Pedagógico Japão e Portugal: 50 euros
