“Shinrin-yoku”, ou como ficar mais feliz no meio do verde !

Sabia que a imersão numa floresta ou reserva natural se traduz em melhorias de saúde comprovadas pela ciência? (Algo que é cada vez mais do interesse da comunidade cientifica internacional!)

E sabia que os japoneses têm uma palavra para isso?

“Shinrin-yoku” entrou no vocabulário do bem-estar (wellness) ocidental há alguns anos, mas pelo meio perdeu-se qualquer coisinha na tradução. Com efeito o “shinrin-yoku” japonês não é só um banho-de-floresta casual, nem tão pouco a ideia de “desfrutar” da mesma. Na tradição japonesa, enraizada no shintoismo, reconhece-se valor espiritual a todas as coisas do mundo natural, viventes e não viventes, pelo que o banho-de-floresta é uma relação necessariamente simbiótica e também purificadora. Ao ser humano, mais do que “tirar partido” da floresta, cabe-lhe valorizá-la, protegê-la, reconhecer que a vida brota da natureza em si. Consequentemente, o ser humano colhe então todas as vantagens de um rejuvenescimento, físico, mental e espiritual. Quanto mais o ser humano de re-orienta para a natureza, entre outras coisas através dos banhos-de-floresta, mais enriquecida se torna a sua vida, e também melhor está a sua saúde. A isto chamaram os japoneses shinrin-yoku.

Na actividade “Shinrin-yoku” que vamos realizar no dia 14 de Novembro, os participantes ficarão a conhecer uma bio-reserva criada em Portugal pela Associação Não Governamental Ambiental “Mil Voz Natureza”, a qual se constituiu como Associação sem fins lucrativos em 2019 e tem, desde então, criado uma rede de bio-reservas e áreas protegidas na floresta nativa portuguesa. Ao ser guiado por este espaço, ficará a compreender o valor ecológico das espécies vegetais e animais que o habitam e poderá participar em alguns dos trabalhos de manutenção da mesma. Estes, de actividade ligeira, são sempre orientados pelos membros da Mil Voz Natureza, e destinam-se a garantir a segurança e sustentabilidade das secções da reserva que são visitáveis pelo público geral.

Para participar neste evento deverá confirmar o seu estatuto de associado da Mil Voz Natureza e também submeter o formulário de inscrição: https://forms.gle/MWhm9rFQwhaooovf8 .

A participação é gratuita e é orientada para associados da Mil Voz Natureza. Não sócios poderão aceder a este evento caso os lugares não se encontrem esgotados 8 dias antes do mesmo.

O ponto de encontro será indicado por email , depois de submeter o formulário de inscrição. Poderá ainda beneficiar de um sistema de boleias a partir do centro de Coimbra.

Como usar o matcha em receitas?

Nesta formação online vamos demonstrar como o matcha (pó de chá verde) pode ser usado em receitas de comida e de doces, com grandes vantagens para a saúde, pois o matcha é um dos “super alimentos” mais benéficos do mundo!

No Japão, o matcha é usado há centenas de anos, mas só no século XX começou a ser amplamente integrado na indústria alimentar, enriquecendo massas, pães, bolos e todo o tipo de receitas. Se bem que o seu uso é versátil, há algumas particularidades a ter em conta. E vamos falar (e mostrar) tudo isso nesta sessão.

Para ter acesso a esta sessão não é necessário efectuar pré-inscrição nem pagamento, mas esta é uma sessão exclusiva para aqueles que já realizaram a formação de 4 workshops de gastronomia japonesa (a qual terminou no dia 3 de Outubro) e para os membros do Clube Privado do Projecto Cultural e Pedagógico Japão & Portugal.

Na plataforma de partilha de dados – que é privada e apenas acessível aos membros do Clube – serão partilhados os dados de acesso para aceder online. Os participantes nos workshops de gastronomia japonesa de Setembro e Outubro receberão os dados de acesso pelo email que registaram aquando da inscrição nessa formação. Todos receberão também uma lista de ingredientes indispensáveis às receitas que vamos tratar durante o workshop, para o caso de quererem ter os ingredientes à mão e preparar em directo (o que não é obrigatório).

A realizar dia 16 de Outubro (sábado), ao meio-dia.

Evento no FB:. https://fb.me/e/14rtxcckK

À Conversa com… Marta Castro – apoio a expatriados / estrangeiros residentes no Japão

Desta vez o “à conversa com” foi com a Marta, que vive no Japão e que, neste momento, está dedicada a ajudar os expatriados – como ela – a adaptarem-se o melhor possível. Veja o vídeo no link abaixo ou directamente no canal de Youtube associado a este projecto cultural e pedagógico. Se subscrever o canal e activar as notificaçóes (sininho) fica sempre a par de novas publicações, oferta de cursos e workshops, entrevistas, e informações sobre património cultural, viagens e turismo no Japão.

Para contactar a Marta e usufruir dos seus serviços de apoio a expatriados e residentes estrangeiros no Japão, consulte as redes sociais e canais apresentados no final do vídeo.

À Conversa com… Kawakami-san !

Bem-vindos a mais um “à conversa com” !

Hoje estou à conversa com Kawakami -san, estudante de língua portuguesa da Universidade de Osaka.

Estes são os links para todas as iniciativas e organizações que foram referidas ao longo da conversa.:

Porporfresco – página de instagram e projecto de divulgação da língua e cultura de Portugal junto dos japoneses que estejam a estudar português ou queiram visitar/viver em Portugal:

https://www.instagram.com/porporfresco/?hl=ja

Projecto Estudamos Português” – iniciativa dos estudantes japoneses que estudam língua portuguesa, e que tem 3 áreas de actividades: criação de revista com artigos e reportagens, criação de eventos (online), e plataforma de sessões de conversação com falantes nativos de português.

https://estudamos-portugues.amebaownd.com/

Revista mais recente do “Projecto Estudamos Português” (versão online):

https://drive.google.com/file/d/1DLAVjVfFyJhltoWXuO7VftQql9DHnsuN/view?fbclid=IwAR12YUoKfN82IeqKi-cJlJE35CwLvqJp1_cGzPJZtORzMkR6PtblVta67LE

AVISO: se o link acima não funcionar, pode chegar à versão online desta revista também através do blog oficial do Projecto Estudamos Português:

https://estudamosportugues.amebaownd.com/posts/18358172?fbclid=IwAR3uzng_EXGLNJFq10mG5ns3ld4uFqXjJiUtf554mIF8NK2E-0UEfl1qMqI

Fado no Japão” – organização que divulga o Fado no Japão, para a qual Kawakami san colabora ao nível da tradução:

https://mtec-pt.biz/

Job Tree” – companhia japonesa que cria conteúdos de suporte para os estrangeiros que querem trabalhar no Japão, e ajuda a fazer a correspondência entre oferta e procura no mercado de trabalho japonês:

https://job-tree-japan.com/#/

Materiais pedagógicos para suporte a crianças em idade escolar provenientes de minorias estrangeiras residentes no Japão:

https://www.minoritylab.net/

Vamos dar uso aos pincéis ?

O Projecto Cultural e Pedagógico Japão & Portugal e a ilustradora Luna Kirsche apresentam o programa “Momiji Outono Japonês”, dedicado à pintura, caligrafia e ilustração.

Este programa de formação decorrerá via online, com o envio prévio dos materiais para os alunos.

Os participantes terão a possibilidade de mergulhar no universo da ilustração tradicional japonesa (ukiyo-e) e aprender técnicas de caligrafia (shodo) e pintura (sumi-e), tanto de temática figurativa (momiji) como de caracteres (kanji).

Os materiais que, pela sua especificidade, raramente estão disponíveis em Portugal, serão comodamente enviados por correio para cada aluno, e incluem: pincéis, folhas de papel de arroz, tinta-da-china preta e vermelha, etc.

As sessões decorrerão nos dias 30 de Outubro, 6 de Novembro, 13 de Novembro – sábados – das 15h às 17h.

Inscreva-se em https://forms.gle/jwdinUpLuAVa4To46

Os membros do Clube Privado do Projecto Cultural e Pedagógico Japão & Portugal podem usufruir deste programa mediante a liquidação de 35 euros, por todo o programa. Caso tenham participado no programa do ano lectivo 2020/21, igualmente ministrado por Luna Kirsche, e portanto já tenham os pincéis especiais para pintura e ilustração japonesas, têm um desconto adicional de 5 euros, e portanto apenas necessitam liquidar 30 euros.

Os não-membros do Clube Privado que já tenham realizado formação análoga e que portanto tenham já os pincéis, se não necessitarem de os substituir por novos, poderão ter também desconto de 5 euros sobre o preço para o público geral.

O programa está também disponível para o público geral, por 50 euros, com tudo incluído.

Os dados para finalizar a inscrição serão enviados por email e as vagas serão preenchidas por ordem de chegada de confirmação de liquidação. Portanto, deve ter o cuidado de fornecer um endereço que consulte frequentemente.

Existem apenas 10 vagas para esta formação, disponíveis a partir de 20 de Setembro e até que se esgotem ou até, no máximo, o dia 20 de Outubro.

Não existem pré-requisitos. Qualquer pessoa, independentemente do grau de formação ou experiência na área das artes pode participar e colher benefícios desta formação, terminando os trabalhos com bons resultados.

Para qualquer idade acima de 15 anos. (menores de 15 anos poderão solicitar mais informações, e a possibilidade de se inscreverem será determinada caso a caso)

Profissionais e empresas deverão declarar esse facto e finalizar o processo de inscrição de modo diferente dos participantes em nome individual. Podem aplicar-se taxas.

Formulário de inscrição : https://forms.gle/jwdinUpLuAVa4To46

Vamos inspirar-nos ?

O ciclo “Inspirações do Japão para uma vida melhor” está de volta!

Com sessões mais “compactas” mas igualmente intensas, este é o programa de formação para quem já está lançado para 2022 e quer aproveitar bem os últimos meses deste ano. Esta é a oportunidade para verdadeiramente mudar para melhor!

Todas as sessões estão disponíveis para inscrição individual, não há pré-requisitos para nenhuma delas, e o sistema de inscrição foi simplificado através dos formulários online.

22 de Outubro (sexta-feira) às 21h : IKIGAI

inscreva-se aqui: https://forms.gle/xYe45NWry6K6XQHH8

25 de Outubro (segunda-feira) às 21h : MOTTAINAI

inscreva-se aqui: https://forms.gle/gfZ3PyJX1sqt7Bq76

27 de Outubro (quarta-feira) às 21h : WABI-SABI

inscreva-se aqui: https://forms.gle/E7axZaGX7zRh4sYB7

29 de Outubro (sexta-feira) às 21h : SHOKUIKU

inscreva-se aqui: https://forms.gle/8RALeEKc9fStJboy8

Vamos conversar?

Os subscritores do canal de youtube associado a este Projecto Cultural poderão desfrutar de acesso a uma sessão em directo, a realizar no dia 1 de Outubro às 15h, e na qual vamos conversar sobre as ofertas formativas dos próximos meses, notícias e actualidade do Japão, e o futuro próximo no que diz respeito às relações bilaterais.

Certifique-se que já subscreve o canal e active as notificações (botão do sino)!

Siga para o nosso canal de youtube aqui: https://tinyurl.com/yx5bvjh3

Ou, se o link anterior não funcionar, aqui: https://www.youtube.com/channel/UCRQr5YwNF-VXhr6Gkycl-1A/videos

Se desejar ver respondida uma questão específica neste directo, por favor envie-nos a sua questão antecipadamente através deste formulário –> https://forms.gle/XrZbmfwpgJc1z6dE7

Vamos ler ?

O Clube de Leituras do Oriente está de volta!

  1. Inscreva-se através do formulário disponível em –> https://forms.gle/HAJPVccpjHXu7tti6 ( é gratuito! );
  2. Adquira o livro recomendado para a sessão* e leia a seu belo prazer;
  3. Use os dados de acesso que lhe enviámos para o email e desfrute da sessão online no conforto da sua casa.

Cada sessão tem uma primeira parte de formação/aula e uma segunda parte de partilha de experiências de leitura e debate.

O primeiro livro deste ano lectivo é :

Ritsuko, la Guerra y la Paz

por Luigi Alberto di Martino

originalmente publicado em espanhol, também com edição em inglês disponível.

Recomendamos aquisição via Amazon de Espanha (melhor relação preço/tempo de entrega), mas não temos qualquer parte ou responsabilidade no processo de aquisição das obras seleccionadas para leitura.

Todas as sessões do Clube de Leituras do Oriente são conduzidas em português, independentemente da língua em que o livro foi escrito. Damos preferência a obras já traduzidas para português (esta de Outubro é a primeira exceção a essa regra), de autores que escrevam sobre o Japão ou assuntos da esfera da relação entre Portugal e o Japão.

* Os membros do CLUBE PRIVADO deste Projecto Cultural têm a possibilidade de receber o livro (por correio) pelo preço de custo + portes, e também de desfrutar de uma segunda sessão, que não é aberta ao público geral, na qual conversamos directamente com o autor !

Vamos cozinhar?

Esta programação decorre online, em 4 sessões: dias 25 e 26 de Setembro, dias 2 e 3 de Outubro, respectivamente sábado e domingo em dois fins-de-semana consecutivos.

Depois de submeter o seu formulário de inscrição, receberá no seu email informações detalhadas a respeito dos ingredientes, preparativos a fazer antes da data do workshop (que será em directo), e também os dados para efectuar a liquidação do pagamento.

A participação neste programa tem o valor simbólico de 2,5 euro por workshop, sendo o pagamento dos 4 necessariamente realizado em conjunto e numa só prestação.

Iremos preparar comida japonesa do dia-a-dia, típica do quotidiano no Japão, com ingredientes sazonais e segundo os princípios do shokuiku.

Formulário de Inscrição disponível aqui: https://forms.gle/diU3PwzSjNSJSVrq8